حقائق عن ماراموريس
الموقع: شمال غرب رومانيا
(يحد أوكرانيا من الشمال ومقاطعة ساتو ماري من الغرب)
المنطقة: 6,662 ميل مربع
السكان: حوالي 530,000
المدن/ البلدات الرئيسية: بايا ماري، كاري، ساتو ماري, سيغيتو مارماتيي.
المناخ: قاري معتدل مع هطول الأمطار الغني في فصل الصيف والثلوج الوفيرة في فصل الشتاء
مشاهد ومعالم ماراموريس
منطقة ماراموريس (شمال غرب رومانيا) هي موطن للقرى التي لا تزال فيها التقاليد التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان جزءًا من الحياة اليومية. حافظ سكان هذه المنطقة، إلى حد مذهل، على الثقافة والحرف الريفية لأسلافهم الداشيين.
تمثل الغابات أكثر من أربعة أخماس سطح أرض ماراموريس. ونتيجة لذلك، كان الخشب منذ فترة طويلة - ولا يزال - وسيلة للتعبير عن الحرفيين في المنطقة. تعد الكنائس الخشبية الفريدة ذات الأبراج الطويلة والأسطح الخشبية والمنازل الخشبية والبوابات المنحوتة الخشبية الطويلة عناصر مميزة للهندسة المعمارية المحلية.
يزين السجاد المنسوج يدويًا منازل السكان المحليين وتزين التطريزات المعقدة الأزياء الشعبية التي لا يزال يرتديها السكان المحليون، عادة في أيام الأحد.
قرى ماراموريس بوابات خشبية منحوتة
يمكن ملاحظة الحرفية المحلية بشكل أفضل في بوابات ماراموريس الضخمة، وحراسة الدخول إلى المنازل. مدعومة بثلاثة أعمدة، تتميز بزخارف الزينة التقليدية، بما في ذلك الشمس والحبل الملتوي - كلاهما رمز للحياة والاستمرارية. توجد بعض أجمل البوابات الخشبية في قرى فادو إيزي وديسيستي وجوليستي وبوديستي وساربي وبارسانا وأونسيستي. ربما تحتوي قريتا بارسانا وأونسيستي على أكبر عدد من البوابات المثيرة للإعجاب.
كنائس ماراموريس الخشبية
كما هو الحال منذ مئات السنين، لا تزال الحياة الاجتماعية في ماراموريس تدور حول كنيسة القرية.
ال كنائس ماراموريس الخشبية
- في Surdesti و Plopis و Rogoz و Ieud و Poeinile Izei و Barsana و Budesti و Desesti -
معترف بها من قبل اليونسكو كمواقع تراث عالمي مهمة.
غالبًا ما يوصف بشكل جماعي بأنه "النمط القوطي لماراموريس',
ماراموريس
كنائس خشبية
فريدة في الشكل
(أسطح عالية مع أبراج طويلة وضيقة ومدببة) وزخرفة.
يمكن أن يكون
كانت المادة الخشبية الأساسية التي استخدمها الحرفيون الذين بنوها هي البلوط المحلي، التي نجت من العناصر بأناقة قوية حتى اليوم. تم طلاء الجدران الداخلية للكنائس من قبل فنانين محليين، مع مشاهد الكتاب المقدس في كثير من الأحيان جنبا إلى جنب مع المناظر الطبيعية المألوفة للقرية.
ربما تكون الفلسفة الروحية لشعب ماراموريس أكثر وضوحًا في سابانتا. اعتبر أسلاف أهل البلدة الموت بداية، وليس نهاية، وينعكس هذا الإيمان في المنحوتات في المدينة الفريدة من نوعها مقبرة سعيدة . تتميز الصلبان الخشبية الزرقاء بمشهد منحوت وآيات فكاهية تسعى إلى التقاط العناصر الأساسية - كل من الخير والعيوب - في حياة المتوفى. حتى بدون الاستفادة من الترجمة، يمكن للزوار تقدير العمل اليدوي للنحات ستان أيون باتراس، الذي بدأ في نحت هذه النقش في عام 1935، وخلفائه. أصبح منزل باتراس في القرية الآن متحفًا رائعًا. تعد سابانتا أيضًا موطنًا للعديد من البوابات الخشبية وواحدة من أطول الكنائس الخشبية في المنطقة.
تقع سابانتا على بعد 20 دقيقة بالسيارة، إلى الغرب، من سيغيتو مارماتيي، مركز سياحي وثقافي مهم في المنطقة. يضم متحف القرية الخارجي في Sighetu Marmatiei عشرات المنازل والمباني الزراعية التي تم تجميعها من جميع أنحاء مقاطعة Maramures. تشمل عوامل الجذب الأخرى كنيسة الإصلاح في القرن السادس عشر، دار إيلي فيزيل التذكاري، والنصب التذكاري لضحايا الشيوعية (متحف الفكر المعتقل)، يقع في سجن شيوعي سابق في وسط المدينة.
تهيمن على ماراموريس منظر طبيعي للجبال والوديان المتدحرجة. يتم قطع جبال غوتاي ولابوس وتيبلز ماراموريس ورودني بممرات تسمى هوتا وغوتاي وبريسلوب وستريف وبوتيزا. ثلاثة وديان كبيرة تعبر المنطقة: فيسيو وإيزا ومارا. متنزه جبال رودني الوطني، محمية طبيعية مليئة بتنوع غني من النباتات والحيوانات، وقد منحتها اليونسكو وضع المحيط الحيوي. هنا، يقفز الشمواه بين الصخور، صرخة خواتم النسور فوق الرأس ومع انحسار الثلوج في الربيع، الزعفران والزهور الأخرى تخلق مساحات من الألوان المبهرة.
تجارب سفر أصلية
للحصول على تجربة فريدة من نوعها، استقل القطار البخاري ضيق المقياس موكانيتا.
تغادر موكانيتا من بلدة فيسيو دي سوس الصغيرة لقطع الأشجار وتمتد على طول طريق خلاب لحوالي 30 ميلاً (ذهابًا وإيابًا)،
يتأرجح خلف محرك بخاري قديم. يوفر القطار الوصول الوحيد - بخلاف المشي - إلى المستوطنات في أعالي الوادي.
أثناء التوقف، يمكن للركاب مشاهدة العمال وهم يحملون الحطب ويأخذون المياه من الجداول الجبلية الصافية.
في رحلة العودة في فترة ما بعد الظهر، يصفر سائق المحرك للركاب لإيقاف القطار - في بعض الأحيان لالتقاط الركاب أو إنزالهم،
في بعض الأحيان للتوقف لقطف الفطر الجبلي البري.
أماكن للاستكشاف في ماراموريس
20 من المعالم السياحية وتجارب السفر الفريدة من نوعها في ماراموريس
يمكن القول إن ماراموريس هي المنطقة الأكثر ريفية في رومانيا، حيث لا يزال الناس يتبعون تقاليد أسلافهم، التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان. تشتهر بكنائسها الخشبية المميزة، مع أبراج طويلة وأسطح خشبية، الزواحف في المنزل إلى العديد من مناطق الجذب السياحي الأصيلة الأخرى:
1. موكانيتا ، قطار ضيق المقياس للمحرك البخاري.
يأخذ هذا المقياس الضيق المسافرين في رحلة لمسافة 14 ميلاً (22 كم) - على طول وادي نهر فيزر -
من خلال المناظر الطبيعية الخلابة والغابات الكثيفة والقرى الجذابة.
يبلغ الطول الإجمالي للسكك الحديدية الضيقة، التي بنيت في أواخر عشرينيات القرن الماضي لنقل الأخشاب من جبال ماراموريس، 79 كم (49 ميلاً).
"ماريوتا" تم بناء أقدم محرك بخاري، لا يزال قيد الاستخدام في عام 1910.
2. مقبرة سابانتا ميري (Cimitirul Vesel) – واحدة من أكثر المقابر الفريدة في العالم. شواهد القبور الملونة/الصلبان المنحوتة بالبلوط/ مزينة بزخارف تقليدية منقوشة برثاء بسيط ورسم يقدم الصفات أو العيوب المتوفاة.
3. متنزه جبال رودنا الوطني – أكبر منطقة محمية في جبال الكاربات، موطن جبال الألب وشبه الألب والمراعي وحقول التبن الجبلية وغابات الزان وموائل الهضاب الجبلية. تشمل المعالم الطبيعية الحياة البرية الغنية والكهوف والشقوق والغابات والمورين والينابيع والوديان.
4. قفز قرية ماراموريس، سيرًا على الأقدام أو بالدراجة.
شاهد ريف ماراموريس ذي المناظر الخلابة واكتشف طريقة الحياة والحرف التقليدية في المنطقة.
(قرى ماراموريس ساعتان
إلى أدلة الرحلات متعددة الأيام).
5. متحف بايا ماري لعلم المعادن
يتم عرض أكثر من 20000 من بلورات المناجم والمعادن النادرة والأحجار الكريمة في هذا المتحف غير المعروف، المتحف المثير للاهتمام.
يجب أن يراها جميع الزوار المهتمين بالجيولوجيا.
6. بلدة بايا ماري.
تشمل المعالم البارزة ساحة البلدة القديمة (بياتا سيتاتيا) وبرج ستيفن (تورنول لوي ستيفان).
7. متحف قرية ماراموريس -
سيغيتو مارماتي (Sighetu Marmatiei)موزول ساتولوي ماراموريسان)
مجموعة من 30 منزلاً خشبيًا أصليًا ومفروشًا بالكامل يوضح الطراز المعماري المحلي والديكورات،
يحيط بالطريق إلى الكنيسة الخشبية التي تعود إلى القرن السادس عشر، وهي المركز الثقافي والروحي للقرية.
8. الكنائس الخشبية.
نوروسترن رومانيا هي موطن للعديد من الكنائس والأديرة الخشبية التاريخية التي صمدت أمام اختبار الزمن.
تم تعيين المواقع التالية من قبل اليونسكو كمواقع تراث عالمي: بارسانا، وبوديستي، وجوسان، وديسيستي، وبوينيل إيزي، وسورديستي، وبلوبيس، وروغوز.
هذه الهياكل الخشبية الضيقة والطويلة، مفردة أو مزدوجة السقف ومغطاة بألواح خشبية، مع أبراج ساعة طويلة ونحيفة
تظهر مجموعة كبيرة ومتنوعة من التصاميم والحرفية المتميزة.
9. دير سابانتا بيري
تتميز أطول كنيسة خشبية في العالم (بارتفاع 258 قدمًا) بزخارف جميلة منحوتة على الخشب.
تم استخدام 28 رطلاً من الذهب لتذهيب السقف. الدير هو موطن لمجتمع صغير من الراهبات.
10. قرية بريب
واحدة من أجمل قرى ماراموريس هي موطن للعديد من المنازل التقليدية والبوابات الخشبية الضخمة المنحوتة يدويًا.
يتم استخدام تقنيات الزراعة اليدوية التقليدية للحفاظ على/ حصاد المحاصيل وتربية الماشية.
في أيام الأحد، لا يزال القرويون يذهبون إلى الكنيسة مرتدين الأزياء التقليدية.
أضف إلى الثقافة المحلية الفريدة والمناظر الطبيعية الجميلة غير الملوثة وطريقة الحياة المريحة والخضروات واللحوم العضوية التي يتم إنتاجها في القرية.
11. موارا لوي دانيلا ميكليش - قرية الصربي.
مطحنة مياه من القرن التاسع عشر، لا تزال قيد الاستخدام.
تشتمل الأسرة على منشأتين أخريين تعملان بالطاقة المائية: غسيل/ تليين السجاد وماكينة تمشيط الصوف.
12. مجمع بارسانا الرهباني
واحدة من مناطق الجذب الأكثر شعبية في ماراموريس، ماناستيريا بارسانا يتضمن ثلاثة أماكن عبادة مذهلة
(Biserica و Altarul de Vara و Aghiasmarul)، على طول العديد من الهياكل وورش الحرفيين والمتحف وبيت الضيافة وأحياء الراهبات.
13. قابل الحرفيين المحليين.
لا تزال الطرق المنسية منذ فترة طويلة في أماكن أخرى حية في ماراموريس.
معظم الأدوات المنزلية والأزياء التقليدية والأطعمة والأدوات مصنوعة يدويًا وتتميز بزخارف عمرها قرن من الزمان.
الحرفيون المحليون
- التي تخلق المنحوتات الخشبية التقليدية والأقمشة الصوفية والتطريز والسجاد والبسط وسلال الأغصان وغيرها –
الترحيب بالزوار في ورش العمل الخاصة بهم لمشاركة قصصهم وإظهار كيفية صنع حرفهم.
14. اكتشف مروج ماراموريس الغنية بالزهور البرية وأكوام القش.
الحياة في ماراموريس الريفية تحكمها هدايا وخصائص كل موسم.
نهاية مايو حتى منتصف يوليو هو أفضل وقت لمعرفة كيف يتم قطع القش البري وتجفيفه وتكديسه يدويًا من قبل السكان المحليين.
"يذكر السكان المحليون أن الأبقار والأغنام تفضل المذاق النظيف للحشائش (العشب )".
(أفضل رحلات ناشيونال جيوغرافيك).
15. متحف المرأة الفلاحية الرومانية
متحف تارانسي الروماني
في القرية
دراغوميريستي
منزل خشبي تقليدي عمره ثلاثمائة عام هو الآن موطن لمتحف مخصص للدور الأساسي
التي تلعبها الفلاحات في التنمية البشرية والمجتمع الريفي والثقافة.
يعرض متحف المرأة الفلاحية الرومانية الأزياء التقليدية الأصيلة والأشياء الزخرفية والحرف اليدوية والأدوات المنزلية.
16. جرب الأطعمة المحلية الشهية والبسيطة للغاية Plăcinta Creaţă. هذه الفطيرة التقليدية، مصنوعة من أربعة مكونات: عجين غير مخمر (دقيق وماء وملح) وجبن حليب الغنم مقلية في مقلاة من الحديد الزهر باستخدام القليل من زيت عباد الشمس. تشمل أشكال الحشو المختلفة: الملفوف والبطاطس والملفوف ولحم الخنزير المقدد وجبن حليب البقر والشبت أو التفاح. يأتي اسم هذه الفطيرة "Placinta Creaţa" (فطيرة مجعدة) من الشكل الخاص المعطى، يدويًا، للعجين الرقيق عند طيه فوق الحشوة. يتم تقديم الفطيرة المجعدة تقليديًا مع كوب من "groscior" - قشدة منزوعة الدسم من حليب البقر الطازج (الخام).
17. التجويفات ما قبل الصناعية: Vâltoare.
وجدت في عدد غير قليل من القرى في ماراموريس (ساسيل، سابانتا، سربي، فادو إيزي)
الغسالات التي تعمل بالطاقة المائية/حمامات السباحة التي تسمى فالتوار
من قبل السكان المحليين منذ أوائل القرن التاسع عشر لتنظيف السجاد والسجاد والبطانيات والمعاطف الثقيلة.
يتم توجيه مجاري المياه السريعة نحو حوض خشبي كبير مخروطي الشكل لإنشاء
دوامة تدحرج السجاد لإزالة الأوساخ
(فيديو).
ليست هناك حاجة للصابون أو المنظفات، فالدوامة الطبيعية التي تم إنشاؤها في فالتوار كافية
لتنظيف البطانيات الصوفية والسجاد وأي عناصر أخرى.
الوقت الأكثر ازدحامًا في السنة فالتوار في منتصف الربيع عندما يجهز السكان المحليون منازلهم لعيد الفصح.
18. قرية روزافليا كنيسة ودن (1717) - أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. Biserica de lemn Sfinţii Arhangheli Mihail și Gavril - Rozavlea معروف أفضل لوحاتها المحفوظة والأصلية والدينية على الخشب.
19. قم بزيارة ورشة عمل الفنان دانيال ليش - كاسا أولارولوي.
تعلم دانيال الرسم والطلاء ونمذجة الطين من قبل والده.
يتم تحويل الطين والماء والنار والأصباغ الطبيعية والنباتات المحلية وأكاسيد مختلفة إلى فن من قبل
أفضل فنان معروف في منطقة ماراموريس تم تحديد ملامحه الفنية
بالأصالة والسلام الداخلي والهدوء.
يمكن للزوار حضور عروض الفخار والمشاركة في ورش عمل الفخار.
20.
متنزه ماراموريس ماونتنز الطبيعي
محمية طبيعية تبلغ مساحتها 329،620 فدانًا موطنًا للحياة البرية الغنية، و 107 أميال من مسارات المشي لمسافات طويلة و 3 مسارات مميزة للدراجات الجبلية.
يمكن للزوار المتعطشين للوقت الحصول على لمحة عن ماراموريس في رحلة نهارية ذاتية التوجيه (سيارة خاصة) أو ترتيبها من قبل منظم رحلات محلية. لرؤية المزيد من ماراموريس وتجربة طريقة الحياة المحلية، خطط لقضاء ثلاثة أيام على الأقل في المنطقة.
مارامور قم بزيارة نصائح التخطيط:
السيارة هي أفضل طريقة للتنقل والوصول إلى المناطق النائية والساحرة في ماراموريس.
يمكن الوصول إلى المدن الأكبر بالقطار أو الحافلة بينما لا يمكن الوصول إلى القرى الأصغر إلا بالحافلة.
تقع معظم القرى على مسافة قريبة، ويمكن للزوار النشطين التخطيط بسهولة للرحلات
من قرية إلى أخرى.
أماكن الإقامة الوحيدة المتاحة في القرى الصغيرة هي أماكن المبيت والإفطار التي يديرها السكان المحليون المرحبون بصدق.
إذا كنت مهتمًا بمعرفة الكثير عن تاريخ ماراموريس وثقافته وتقاليده، فإن الاستعانة بمرشد محلي فكرة جيدة.
أفكار مسار رحلة منطقتي مارامور وساتو ماري
كنائس ماراموريس الخشبية
دليل الرحلة:
Baia Mare -- Surdesti -- Cavnic -- Ocna Sugatag -- Budesti -- Calinesti Caeni -- Poienile Izei -- Ieud -- Desesti -- Ocna Sugatag -- Baia Mare.
المسافة المقطوعة: 130 ميل
المدة: من ثماني إلى تسع ساعات
دليل الرحلة خريطة.
تقاليد ماراموريس والفن الشعبي
دليل الرحلة:
Baia Mare -- Budesti -- Breb -- Ocna Sugatag -- Barsana -– Sighetu Marmatiei -- Sapanta -– Sapanta Peri -- Ocna Sugatag -- Baia Mare.
المسافة المقطوعة: 125 ميل
المدة: من تسع إلى عشر ساعات
دليل الرحلة خريطة.
ريف ماراموريس ووادي فيزر مع قطار غابة "موكانيتا" ضيق النطاق
دليل الرحلة:
Baia Mare -- Viseu de Sus (ركوب قطار ضيق) -- Bocicoel -- Bogdan Voda -- Rozavlea -- Barsana -- Vadu Izei -- Desesti -- Baia Mare.
المسافة المقطوعة: 135 ميل
المدة: عشر ساعات
دليل الرحلة خريطة
كنائس مرامور الخشبية وأرض الواحة ومدينة ساتو ماري
دليل الرحلة:
Baia Mare -- Budesti -- Breb -- Barsana -- Sighetu Marmatiei -- Sapanta -– Sapanta Peri -- Negresti Oas -- Satu Mare -- Baia Mare.
المسافة المقطوعة: 160 ميل
المدة: عشر ساعات
دليل الرحلة خريطة
...
المتاحف الرئيسية في منطقتي ماراموريس وساتو ماري
| البلدة/ المدينة | اسم المتحف |
|---|---|
| بايا ماري |
متحف بايا ماري للفنون متحف مقاطعة ماراموريس للإثنوغرافيا والفنون الشعبية متحف التاريخ وعلم الآثار متحف علم المعادن "فيكتور جوردوزا" "زهور مناجم" نادرة من مناجم الخام في منطقة ماراموريس يعكس |
| كاري |
متحف بلدة كاري - قلعة كارولي
قلعة كارولي |
| أوس نيغريستي | المتحف من أرض الواحة (تارا أوسولوي) |
| ساتو ماري |
متحف ساتو ماري للفنون متحف مقاطعة ساتو ماري |
| سيغيتو مارماتيي |
متحف ماراموريس لاندز إيلي ويزل ميموريال هاوس متحف الفكر المعتقل - النصب التذكاري لضحايا الشيوعية |
...
مناطق ماراموريس وساتو ماري للفنون الأدائية
| البلدة/ المدينة | معهد الفنون الأدائية |
|---|---|
| بايا ماري | مسرح بايا ماري للدراما |
| ساتو ماري |
أوركسترا ساتو ماري الفيلهارمونية مسرح ساتو ماري الدرامي مركز ساتو ماري الثقافي |
| كاري | مسرح بلدة كاري للدراما |
...
الحدائق الطبيعية والمغامرات في الهواء الطلق
متنزه جبال رودني الوطني
باركل ناسيونال مونتيونال رودني
محمية طبيعية تبلغ مساحتها 115،152 فدانًا تضم 15 بحيرة جليدية و 1.200 نوع من النباتات و 150 نوعًا من الطيور و 40 نوعًا من الثدييات.
تجذب أعلى قمة في منطقة الكاربات الشرقية (بيتروسو - 7545 قدمًا) والعديد من الكهوف الباحثين عن المغامرة والمسافرين النشطين.
تتميز جبال رودنا بواحدة من أطول التلال المستمرة في رومانيا،
مع أكثر من 35 ميلاً من الغرب إلى الشرق وهي موطن لأعمق كهف في رومانيا.
متنزه جبال رودني الوطني مزيد من المعلومات
متنزه ماراموريس ماونتنز الطبيعي
Parcul Natural Muntii Maramureului
محمية طبيعية مساحتها 329,620 فدان تضم 10 قرى، سبع منها تقع على طول نهر فيشيو وثلاث على طول نهر روسكوفي.
يعيش 90,000 شخص في المنطقة، وتتمثل المناطق الرئيسية في: التعدين والزراعة وزراعة الغابات وحصاد الأخشاب.
107 أميال من مسارات المشي المميزة، و 3 مسارات للدراجات الجبلية المميزة، و 4 مسارات "موضوع"/مسارات ذات أهمية خاصة.
بيتروسول ماري محمية المحيط الحيوي لليونسكو.
Rezervaţia Naturală Pietrosul Mare
8155 فدانًا من الموائل المتنوعة الواقعة على ارتفاعات تتراوح من 2950 قدمًا إلى 7600 قدمًا: النظم الإيكولوجية للغابات الجبلية من الزان والتنوب والصنوبر بالإضافة إلى مروج جبال الألب التي تحتوي على العديد من الأنواع المستوطنة والمهددة بالانقراض.
الأنشطة
ركوب الدراجات والتخييم وصيد الأسماك والمشي لمسافات طويلة والمشي في الطبيعة والطيران المظلي والتجديف والتزلج والحياة البرية ومشاهدة الطيور.
....
الطعام والنبيذ
طعام ماراموريس وساتو ماري التقليدي
يعتمد مطبخ ماراموريس بشكل أساسي على عدد محدود من المكونات: الذرة ولحم الخنزير وحليب الضأن والخضروات الموسمية. الأطباق التقليدية بسيطة وغير متطورة ولكنها لذيذة للغاية نظرًا للجودة العالية للمكونات المحلية المنتجة والعضوية المستخدمة في التحضير.
تشمل الوجبة التقليدية النموذجية في ماراموريس ما يلي:
~ Gustare cu Carnat uscat, Slanina Afumata si Branza de Oaie (مقبلات باردة سجق لحم خنزير جاف، شحم خنزير مدخن/ لحم خنزير مقدد وجبن حليب النعاج الطازج، يقدم، خلال فصل الصيف، مع الفلفل الطازج والخيار والطماطم والبصل)،
~ Ciorbă de Fasole cu Varză Murată (حساء الفاصوليا والمخلل الملفوف)
أو Zamă de Şălate cu Groştior (حساء الخس)،
~ Tochitură cu Mămăligă (حساء لحم الخنزير يقدم مع بولينتا)
أو Piroşte cu Păsat (اختلاف منطقة ماراموريس سارمال
قسم)
– لفائف الملفوف (محشوة بالذرة المكسورة واللحم المفروم أو الذرة المكسورة والفطر والتوابل)،
~ هالوستي كو ليكفاري (أو كولتوناشي كو ماجيون دي برون) – فطائر مع حشوة مربى البرقوق.
تشمل أطباق ماراموريس الإقليمية الأخرى ما يلي:
~ Hrenzăle (فطائر البطاطس),
~ Sos de hribi cu Moare îngroșată cu Mălai (فطر بري مطهي في عصير مخلل الملفوف ومكثف بدقيق الذرة أو القمح)،
~ كوتووز (دقيق الذرة المسلوق في الحليب والمخلوط مع الكريمة الحامضة والجبن الأبيض)،
~ Brozdi - Zeamă de Urzici Tinere (حساء نبات القراص الربيعي)،
~ Supă cu Porumb și Caşcaval (حساء الذرة والجبن الأصفر)،
~ Tocană de mămăligă cu jumări (لحم مدخن/ نقانق وجبن بولينتا مدخن)،
~ شيهال (كوكيز ناعمة بالحليب والبيض).
في ماراموريس، يرحب المضيفون دائمًا بالضيوف بقطعة من الخبز محلي الصنع وكوب صغير من هورينكا - براندي البرقوق أو التفاح أو المشمش أو العنب أو السفرجل أو الكمثرى.
تم الحصول عليها من الفواكه المحلية والعضوية، هذا المشروب القوي الفاخر اللذيذ هو كحول يجب تجربته أثناء وجودك في رومانيا.
يتم اختيار الفاكهة بعناية وغسلها وبذرها وهرسها ووضعها للتخمير في خزانات فولاذية. لم تتم إضافة أي مكونات أخرى.
يتم تقطير الفاكهة المخمرة في قطعة نحاس كبيرة، قديمة ثم معبأة في زجاجات.
في منتصف القرن الثامن عشر، كان المهاجرون الشوابيون (جفابي ستماريني باللغة الرومانية أو Sathmarer Schwaben باللغة الألمانية) استقر بالقرب من ساتو ماري وساهم في تطوير زراعة الكروم وصناعة النبيذ في المنطقة. تساعد حموضة التربة العالية والمناخ المعتدل على صنع نبيذ أبيض طازج ونبيذ أحمر متوازن جيدًا، مع إمكانية جيدة للشيخوخة. منطقة ماراموريس - ساتو ماري ليست واحدة من المناطق الرئيسية المنتجة للنبيذ في رومانيا ولكن جنوب مدينة ساتو ماري مباشرة هناك عدد غير قليل من مصانع النبيذ الصغيرة التي تستحق الاستكشاف:
| مصنع النبيذ | الملصقات |
|---|---|
| كراما تيودور | كراما تيودور |
| كراما ناستاز | كراما ناستاز |
| فاميليا هيتي | فاميليا هيتي |
| نحبل | ناشبيل ولا كابيلا |
| وينجوت إدغار بروتلر | وينجوت إدغار بروتلر |
| تريتيرا | تريتيرا |
| كازا فلاس – أردود | كازا فلاس |
| كراما دوبرا | نبيذ بوجاني ودوبرا |
| كراما جورشيس | يورشيس |
| كراما تيودور | Sat Mar و Adeodatus و Frappant |
| Crama Ratesti | Crama Ratesti |
| فيناريا جوغريستان | ماي يا، بيترو شي بافيل، بسالمي، بوروريا وليبيري |
...
على الرغم من أن اثنين من كل ثلاثة أنواع من البيرة المنتجة في أوروبا تأتي من ستة بلدان:
ألمانيا والمملكة المتحدة وبولندا وإسبانيا وهولندا وبلجيكا العديد من الممتازة،
فريدة من نوعها، تأتي البيرة من بلدان ليست من أفضل صانعي البيرة، مثل النمسا وجمهورية التشيك والدنمارك وإيطاليا ورومانيا.
تشمل البيرة المحلية / الحرفية المنتجة في ماراموريس – ساتو ماري ما يلي:
دورا,
أكورد,
DoppelBock
و
تطبيق
هاب
...
معلومات تخطيط رحلة ماراموريس
النقل إلى ماراموريس
الهواءالمطارات في منطقة ماراموريس:
بايا ماري (الخليج) و ساتو ماري (SUJ)
شركات الطيران التي تخدم منطقة ماراموريس:
Air Connect، تاروم و Wizz Air.
تشمل المطارات الدولية الأخرى غير البعيدة عن ماراموريس /أتو ماري ما يلي:
كلوج نابوكا (CLJ)- 85 ميلاً جنوبًا من بايا ماري، و
أوراديا (بالريال العماني) - 90 ميلاً جنوب غرب ساتو ماري
هناك العديد من القطارات اليومية من/إلى بوخارست والمدن الرئيسية الأخرى في رومانيا إلى منطقة ماراموريس.
محطات القطار الرئيسية في مناطق ماراموريس وساتو ماري هي بايا ماري وساتو ماري وسيغيتو مارماتي.
محطات القطار ذات الأهمية المحلية هي Valea Viseului و Viseu de Jos
هناك قطارات يومية من Sighetu Marmatiei إلى بوخارست و Cluj Napoca و Arad و Timisoara.
تغادر القطارات أيضًا يوميًا إلى فيسيو دي خوس، ويستمر معظمها إلى سالفا وسيبليان،
تقاطعات القطارات إلى فاترا دورني، كامبولونغ مولدوفينيسك، غورا هومورولوي، سوتشافا، أوراديا وبراسوف.
مراكز النقل بالحافلات الرئيسية في منطقتي ماراموريس وساتو ماري هي بايا ماري وساتو ماري.
هناك خدمة حافلات يومية من ماراموريس إلى المدن في أوروبا الوسطى والغربية وكذلك إلى المدن الكبرى في رومانيا.
لا يمكن الوصول إلى معظم القرى الصغيرة إلا بالحافلة أو بالسيارة
للتحقق من جداول القطارات والحافلات، يرجى زيارة RomaniaTourism النقل المحلي القسم.
....
معلومات سياحية عن ماراموريس
منظمة ماراموريس للترويج السياحي
Organizatia de Marketing pentru Turism - Maramures
شارع بيتوفي ساندور 12-14، الشركة ب
بايا ماري
الهاتف: (+4) 0771 518.949
البريد الإلكتروني
مجلس مقاطعة ماراموريس
مستشار جودي ماراموريس
شارع جورجي سينكاي 46
بايا ماري
الهاتف: (+4) 0262 206.113
البريد الإلكتروني
مجلس مقاطعة ساتو ماري - إدارة السياحة
مستشار جودي ساتو ماري
بياتا 25 أكتوبر 1
ساتو ماري
الهاتف: (+4) 0261 805.171
البريد الإلكتروني
مركز ساتو ماري للثقافة والسياحة
Centrul Cultural G. M. Zamfirescu
Bd. Transilvania 3
ساتو ماري
الهاتف: (+4) 0261 768.608
البريد الإلكتروني
...
خرائط منطقة ماراموريس
خريطة المناطق التاريخية في رومانيا
خريطة مناطق الجذب السياحي في رومانيا
...
ماراموريس في الصحافة
القرى التقليدية في ماراموريس
بواسطة جويس دالتون لمجلة ترافيل ليدي
من مقاطعة مولدافيا، توجه غربًا على طول طريق جيد، ولكنه جبلي، إلى المنطقة الأكثر تقليدية في رومانيا،
ماراموريس. يستغرق محرك الأقراص حوالي خمس ساعات دون توقف،
لكن هذا مستحيل تقريبًا، خاصة بالنسبة للمصورين.
القرى الخلابة (لا سيما سيوكانيستي، التي تجعلها منازلها المغطاة بالزهور المرسومة والهندسة أجمل قرية في رومانيا)،
مناظر جبلية خلابة ومتحف فريد من نوعه في وسط اللا مكان متحف جذور الأشجار (موزول راداسينيلور)
مع عرض غريب لأشكال منحوتة من جذور الأشجار، يجب فحصها جميعًا.
يصبح التحديق أكثر تطلبًا بمجرد الوصول إلى ماراموريس.
في موسي، اتجه يسارًا نحو بيستريتا، ثم يمينًا بعد بضعة أميال نحو ساسيل و
سيغيتو مارماتيي (سيغيت باختصار)، المدينة الرئيسية.
(يمكن الوصول إلى سيغيت أيضًا من خلال الاستمرار مباشرة في موسي، لكن الطريق السفلي يمر عبر القرى الأكثر تقليدية في المنطقة.)
من ساسيل، تقدم كل قرية حصتها، وأكثر من ذلك، من المنازل الخشبية، والعديد منها بتصميمات منحوتة على الشرفات وحول المداخل.
ثم هناك البوابات الخشبية الشاهقة المنحوتة، المربوطة بأسوار بنصف حجمها، ترتفع حتى قبل المساكن المتواضعة.
تشمل الزخارف الشعبية كروم العنب والبلوط والحبل الملتوي ورموز الشمس والصلبان وحيوانات الغابات.
ربما تحتوي قريتا بارسانا وأونسيستي على أكبر عدد من البوابات المثيرة للإعجاب.
ماراموريس هي أرض العميد حيث تغيرت طريقة الحياة قليلاً على مر القرون. في وقت متأخر من بعد الظهر، تجلس النساء المسنات خارج أبوابهن يقنعن الصوف الخشن على المغزل. لا يزال الكثيرون يفضلون اللباس التقليدي، وهذا يعني البلوزات البيضاء، والألواح المنسوجة المخططة التي تغطي التنانير السوداء الكاملة، والحجاب و "opinci"، نوع من حذاء الباليه الجلدي الذي يتقاطع منه الغزل الثقيل فوق الجوارب السميكة. في يوم الأحد، يكون هذا اللباس غير صارم من الناحية العملية، حتى بالنسبة للفتيات الصغيرات.
بالكاد تفتقر القرية إلى كنيستها الخشبية الصغيرة التي يعود تاريخها إلى القرنين السابع عشر والثامن عشر. هذه مجوهرات رائعة عالية التصميم ذات أسقف جملونية متعددة، وكلها بنمط فريد من نوعه. رؤية عدد قليل على الأقل من الديكورات الداخلية أمر لا بد منه لأن العديد من اللوحات الجدارية لا تزال في حالة جيدة. إذا كان الوقت محدودًا، يوصى بالتصميمات الداخلية في Ieud و Bogdan Voda و Poenile Izei. يصور هذا الأخير بعض العذاب الأصلي للغاية لمثل هذه الخطايا مثل النوم في الكنيسة. على الرغم من أن الكنائس عادة ما تكون مغلقة، اسأل أي عابر سبيل عن حارس المفتاح بالإشارة إلى الباب والقول "cheia" (تنطق kay - ya)، بمعنى المفتاح. الرومانيون لطيفون وودودون للغاية وسيحرصون على المساعدة. في حين أن الأنشطة السياحية الرئيسية في ماراموريس هي بوابة الكنيسة ومشاهدة الناس، مدينة سيغيتو مارماتيي لديها بعض المعالم السياحية التي تستحق الزيارة. يضم متحف القرية الخارجي، على الطريق المؤدي إلى المدينة، عشرات المنازل والمباني الزراعية التي تم تجميعها من جميع أنحاء مقاطعة ماراموريس. حتى كنيسة أونسيستي الخشبية تم نقلها إلى هنا.
لإلقاء نظرة على ماضي رومانيا الأحدث، يمكن أن تكون الساعة التي تقضيها في متحف سيغيتو للفكر المعتقل مفيدة. على الرغم من أنه يقع على بعد مبنى أو اثنين فقط من الشارع الرئيسي، إلا أنه ليس من السهل العثور عليه. اطلب "Muzeul Inchisorii" (تنطق "moo ze ool un kee swah ree ")، وتعني متحف السجن. على الرغم من أنه تم بناؤه قبل "الثورة" الشيوعية، إلا أن النظام الشيوعي استخدم السجن لاعتقال قادة المعارضة السياسية والمعارضين المثقفين. يمكن مشاهدة ثلاث طبقات من الخلايا والمعروضات المختلفة ؛ يتوفر دليل يتحدث الإنجليزية.
يوجد أيضًا كنيس قديم ومنزل طفولة المؤلف والحائز على جائزة نوبل للسلام إيلي فيزيل في سيغيتول مارماتي.
لا تكتمل أي رحلة إلى ماراموريس دون إلقاء نظرة على مقبرة صابانتا السعيدة، على بعد 20 دقيقة بالسيارة من سيغيت. هنا، صور فنية شعبية ملونة وكلمات بارعة منقوشة على شواهد قبور خشبية تخليد نقاط ضعف المتوفى أو مهنته أو مشاكله العائلية. لا توجد ترجمات، لكن الصور تحكي الكثير من القصة. امرأة عجوز تخبز أرغفة الخبز المستديرة، شاب ينحني بطريقة علمية على كتبه، أطلق الجنود النار على رجل بينما يرعى آخر قطيعه من الأغنام.
يتخذ الجمال أشكالًا عديدة. بالنسبة لمعظم المسافرين، تقاليد ماراموريس الدائمة وروعة أديرة بوكوفينا المرسومة ستحدد اثنين منهم.




